Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu mì "ngắm trăng" cho 2 người ăn:- 200g mì soba khô- 600ml nước dùng dashi- 30ml xì dầu- 1 tbs mirin- 1 tí muối- 2 quả trứng- Hành lá thái nhỏ

- Luộc mì theo chỉ dẫn trên bao bì Viêm đại tràng mãn tính Viêm Đại Tràng Nghệ Thuật nấu ăn . Mì luộc xong thì để ráo nước, giữ sợi mì cho nóng.- Hòa tất cả  các nguyên liệu còn lại với nhau. Đun sôi thành nước dùng.- Chia mì ra 2 bát. Chan nước dùng vào bát mì. Đập quả trứng lên trên. (hoặc có thể trần trứng trước rồi cho lên bát mì).- Rắc hành lá. Ăn nhanh khi còn nóng Viêm đại tràng mãn tính.


Xem Thêm :

• Ho nhiều về đêm và có cơn cò cử có phải bị hen suyễn?